Baklava Burger
De Baklava Burger wordt met speciale technieken bereid uit 40 lagen filodeeg.
PATISSERIE Altin Petek
DISCOVER OUR BAKLAVA, turkish PIDE, PASTA, SWEETS & MORE
WELCOME TO ALTIN PETEK!
LOCALLY SOURCED & CRAFTED WITH LOVE
Baklava
Our passionately crafted baklava recipe is handmade with the finest ingredients using top-quality nuts like pistachios and walnuts.
Turkish Pide
We offer a range of Turkish pides. The pide is traditional homemade bread, which is filled with the ingredients of your choice then baked in the oven.
Sweets & More
There is a variety of treats, each made from the highest quality ingredients sourced locally. There is something special in every cup, cone, and spoon.
The perfect baklava
The clarified buttery taste and lightly sweetened fillo baklava are sensational for anyone, no matter of their age.
WIDE RANGE OF PRODUCTS
Except for our tasty baklava, we offer a range of other dishes. From breakfast to Turkish pides, we offer everything to you. No matter what time of the day it is, you can always eat in Altin Petek.
Visit our restaurant
Curious about our extensive range of baklava & dishes? Feel free to drop by and get to know our delicious products.
Cevizli baklava
Baklava met walnoot (ceviz) wordt bereid met gemiddeld 40 lagen filodeeg. Daartussen worden melkwitte walnoten geplaatst.
Fistikli baklava
Baklava met Antep boz pistache (fistik) wordt bereid door gemiddeld 40 lagen filodeeg te gebruiken.
Fistikli kuru baklava
Droge (kuru) baklava met Antep boz pistache (fistik) heeft een dikkere siroop laag, maar minder siroop in tegenstelling tot baklava met pistache.
Fistikli Midye Baklava
Een van de nieuwe smaken van Baklove/Altin Petek, mosselbaklava (midye baklava). Mosselbaklava met griesmeelroom en veel Antep boz pistache
Fıstıklı Kare Baklava
Fistikli Kare (vierkant) Baklava is gemaakt van 30 lagen filodeeg. De verhouding van de filodeeg is lager dan bij andere baklava.
Fıstıklı Havuç Dilim Baklava
Wortelschijfjes (Havuç Dilim) met pistache worden gemaakt van 30 lagen filodeeg.
Fıstık Sarması
Pistache rol (sarması) is gemaakt van 1 rol filodeeg. 90% ervan is Antep boz pistache. De siroop is iets minder dan de klassieke baklava.
Thuis genieten
Thuis van onze heerlijke gerechten genieten? Wij brengen onze baklava & pasta tot aan uw deur. Bestel nu online!
De lekkerste baklava van Nederland
Toelichtende tekst, filmpje
Play Video
